Ленените чаршафи са произвеждат от растението лен, памучните - от памук.
За производството на ленени платове се използва стъблото на растението, а от памука се използват влакната от семепъпката.
Ленената нишка се различава от тази на памука по това, че има куха сърцевина. Това е факторът, поради който ленената притежава изключителното свойство да създава и задържа комфортна температура, високата попивателна способност и лесно съхнене.
Ленът е в пъти по непретенциозно растение в сравнение с памука, расте в по-бедни почви, по-хладен климат и по-алко часове слънцегреене. Няма необходиост от допълнително напояване, както при памука, и при отглеждането му не се използват пестициди.
Ленените тъкани са познати на човечеството от древни времена, използвани за изработването на ритуални облекла, както и за превръзки поради антибактериалните и противогъбични свойства на растението.
За разлика от памучните чашафи, чието качество се определя от броя нишки на кв. см, качеството на ленените чаршафи се определя от теглото на ленените нишки на кв. см.
Най-подходящ за производство ленено спално бельо се счита ленен плат с плътност 155 - 170 гр/кв.см
Лен с по-висока плътност /195 гр.кв.см/ се използва за изработване на чаршафи от "омекотен лен".